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お知らせ色々。

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木曜日

さあさあ、明日から9月です。
ホームページの
店休日、料理の会、9月の松コース、
boxofyumyummy!

更新しています。(T氏、いつもありがとうございます)

9月も、どうぞ宜しくお願いいたします。

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by niihara5318939 | 2017-08-31 18:06

8月から9月へ

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水曜日

8月も明日まで。
この間の休みに、9月の松コースの写真どりをしました。
詳しくは、近いうちにホームページでお知らせいたします。
9月は、box of yummyも、再開します!

そして、8月いっぱいで、野菜ビビンパは終了となります。

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by niihara5318939 | 2017-08-30 14:58

8月の料理の会

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火曜日
今週も始まりました。
宜しくお願いします!

日曜日は、最終日の料理の会でした。
ご参加希望の方が多く、特設キッチンを作っての開催となりました。(大げさか。)
ありがとうございました。

また、1か月、しっかり試作と勉強をして望みたいと思います。
日程、メニューなどは、近々アップいたします。
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by niihara5318939 | 2017-08-29 12:29

アラカルト

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綺麗な小イワシがあったので、
オイルサーディンを拵えました。
夜の単品メニューに。
これにキリッと冷えた白ワイン!

夜はしっかりお食事の後、おつまみとお酒の方も大歓迎です!
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by niihara5318939 | 2017-08-26 19:52

日曜日、月曜日はおやすみです

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土曜日

私、21歳になる予定です!
(予定は未定…)

今週もありがとうございました。
日曜日、料理の会ご参加の皆様宜しくお願いたします。

では、また、火曜日に!
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by niihara5318939 | 2017-08-26 14:34

ブルーベリー

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金曜日

しーずビレッジさんから分けていただいた、無農薬のブルーベリーはマフィンに入れてます。
米粉100%のマフィンです。
夜は、ブルーベリーと豆乳のスムージーもありますよ。

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by niihara5318939 | 2017-08-25 15:20

激アツ。

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木曜日

暑さが落ち着くかな?と思ったお盆。
イヤイヤ、まだまだ、暑いです。
私の休肝日はどんどん遠くなっていく、
8月。
来週は、9月です。
冷たいものを控えていかないと…

ピクルスも出来ました!
夏の端境期を迎えて、野菜の種類は少なめですが、カラフルな無農薬のお野菜を
ギューッと詰めこんでいます。
トマトジャムは、完売いたしました。

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by niihara5318939 | 2017-08-24 14:49

nuts

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水曜日

友人が編集.デザインした冊子、【nuts】
映画とか文学とか

夏のちょっとしたお供に、ちょうどいいな。
NIIHARAにも置いてます。
部数が少ないので、お読みになりたい方は
声かけてくださいね。

NIIHARAも紹介してくれて、ありがとう。

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by niihara5318939 | 2017-08-23 12:50

27日の料理の会にご参加の皆様へ

27日の料理の会ですが、
ご参加希望の方が多く、再度教室を開催する事が出来ない状況です。

なので、ご希望の方に参加していただきたく、
いつもより定員を増やさせていただきました。

こちらも、少し工夫をして、見えにくい状況などがないように務めてゆきたいと思います。

どうぞ、ご理解のほど、宜しくお願いいたします。



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by niihara5318939 | 2017-08-22 18:28

8月、後半

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火曜日

昨日の夕暮れは綺麗で、しばらく眺めながら、ワインをぐびぐび。

あー、今日こそは、休肝日!!

今週も宜しくお願いいたします。
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by niihara5318939 | 2017-08-22 13:15