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初夏の料理の会


最近は
トマトが美味しすぎて、
トマトを使ったものばかり食べてます。
初夏の料理の会も
トマトを使ったレシピも
ご紹介したいと考えてます。
ご希望が多かったので
○6月1日、
16:00-の部を
増やしました。
お席の状況です。
教室の詳細については
ホームページ『料理の会』を
ご覧ください。
5月27日 →🈵
5月28日→残り2せき
5月29日→🈵
5月30日→11:00-🈵 16:00-残り3席
5月31日→残り2席
6月1日→11:00-🈵 16:00-残り3席

# by niihara5318939 | 2026-05-10 08:20

料理の会

料理の会

5月末から
料理教室を再開いたします!
詳細はホームページ
料理の会をご覧下さい



# by niihara5318939 | 2026-05-06 09:33

5月

5月

これから新緑が楽しみな季節です。
山を見ながらゆっくりお食事
してもらえると
嬉しいです。
.

5月のメニューも決まりましたので
お知らせいたします。
2日前までのご予約となります。


♢5月open
3.4.
9
12.13.14.
20.21.23.24

5月のメニュー
・季節の野菜のスープ
・前菜3種
・トマトの田楽
・乾物のサラダ
・自家製がんも
・変わりおいなりさん2種
・緑のすいとん
・甘味
・食後のお茶

メニューは変更する場合もございます。
♢詳細は
ホームページをご覧ください。

ご予約は携帯のショートメールに
お願い致します。

# by niihara5318939 | 2026-04-24 09:48

たなまち農園さん

たなまち農園さん_e0330790_18064177.jpg

たなまち農園さん_e0330790_18064195.jpg

先月、好評だった葉玉ねぎのタルト。
4月はたなまち農園さんの南瓜を
ゆっくりロースとして
タルトにしてます。
(おいしい!)

4月のご予約可能な日と
5月もご予約受付始めました。
5月は初夏和食です。
2日前までのご予約となります。
詳細はホームページをご覧ください。


4月ご予約可能な日
16.17.18.
23.24.25.
28

5月open
3.4.9.
12.13.14.
20.21.23.24

5月27日〜6月1日
料理教室。
詳細はしばらくお待ちください。

# by niihara5318939 | 2026-04-13 18:06

4月のお席

4月のお席_e0330790_15222259.jpg
NIIHARAの料理は
月替わりのコースになります。
毎月、その時々に出会う野菜を使って
一皿づつお召し上がりいただいてます。
箸休め的にお出ししているのは
『緑の野菜のサラダと春にんじんの
ドレッシング』
三つ葉、絹さや、菜の花、山椒の葉、アスパラ、グリーンピース
ロマネスコなどなど。
フレッシュな一皿です。
🌳
4月ご予約可能な日
15.16.17.18.
23.24.25.28
◇2日前までのご予約です。
詳細はホームページをご覧ください。

# by niihara5318939 | 2026-04-11 15:22