NIIHARA

土曜日

土曜日

梅干し用、追熟コーナー。

11:30よりopenします。

木曜日、金曜日は定休日です。

木曜日、金曜日は定休日です。

(が。)

まず1キロ、梅シロップ。

甜菜糖の氷砂糖で。

後、13キロ……

水曜日

水曜日

16キロの青梅を貰って、

途方にくれる。

それを自転車に積んで、

出勤しただけで、

ぐったりしている朝です。

(いつも、ごめんよ、自転車。)

ランチがんばります！

火曜日

火曜日

気持ち良い朝。

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日向夏のビスコッティも焼けました！

(乳製品、卵、白砂糖不使用です。)

月曜日

月曜日  

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浄水通りの頃から

変わらず、ちょっと人気者。

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『野菜とくずし豆腐のカレー』

小麦粉、乳製品、動物性のものを

使わずに作っています。

スパイスや、昆布出汁等など。

野菜は、その時々で変わっています。

日曜日

日曜日

スナックエンドウ、

絹さや、空豆…

美味しい。

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日曜日、今日こそは休肝日です。

お店はopenします！

春の料理の会を終えて

春の料理の会を終えて

四月、五月、春の料理の会が終わりました。

飯倉に引っ越してからの初めての教室で、

今までと、勝手が違い、緊張しました。(いつもだけど。)

遅くなりましたが、

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

飯倉では、キッチンの都合で、5名の教室です。

小さな教室ですが、みなさんとお話ししながらより充実した会になるといいなあ、と思っています。

夏の会は、

7月中頃を予定しています。

NIIHARAのカレーをベースに 

(乳、卵、小麦粉不使用)

夏野菜が沢山食べれるrecipeを紹介したいと思います。

カレーに合う、副菜2種類と、

夏のデザートも。

また、整いましたら、日記、ホームページでお知らせします。

宜しくおねがいいたします。

土曜日

土曜日

土曜日。

めぐみの雨

11:30からopenします。

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茗荷の茎。

美味しい。

木曜日、金曜日は定休日です。

木曜日、金曜日は定休日です。

風が、吹き抜けて

気持ちよく、瞼がとじそうでした。

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木曜日、金曜日は定休日となって

おります。

宜しくお願いします。 (写真は、裏口になります。)

水曜日

水曜日

11:30からopenします

昨日は、、、

救世主現る！！

ふらりとご飯食べに来たTさん。

見るに見兼ねて、

お皿をシャッシャか洗ってくれました。

ご飯遅くなってごめんね。

ありがとう。