NIIHARA

喫茶おやすみ

6月18日(木)、19日(金)の

喫茶はおやすみさせていただきます。

急なお知らせになり申し訳ございません。

トマトジャム出来ました

『トマトジャム出来ました！』

.

浜地トマトファームさんの

トマトをギリギリまで完熟させて

甜菜糖で甘み、

白ワインとレモングラスで

爽やかに。

今からの季節にぴったりな

ジャムに仕上がりました。

ちょっとした

贈り物にもいかがでしょうか？

雑談:クリームチーズとも相性が〇！

1瓶:800円(税込)

♢店頭販売いたします。

お取り置きも承っております。

お店のopenの日に

お渡し可能です。

(12:00-14:00以外の時間でしたら

大丈夫です)

今回もご協力いただいた

浜地トマトファームさん

ありがとうございます！

@hamachi_tomati

桃と白小豆の冷たいお汁粉

桃と白小豆の冷たいお汁粉

6月13日土曜日

6月14日日曜日

喫茶の時間に

桃と白小豆の冷たいお汁粉と

お茶のセット

1200円

をご用意いたします。

数に限りがありますのでご予約をお願い致します。

喫茶

15:00-17:00

オーダーストップ

16:30

6月の冷菜

6月のコースの冷菜は

トマトのテリーヌ。

低温でゆっくり火を通したトマトに

必要な調味料だけ。

生で食べても美味しいトマトを

テリーヌに仕上げるのに

試作に試作を重ね

やっと仕上がりました。

近々、

トマトジャムも作りますので

お楽しみに！

6月は

香り豊かな食材を使って

気分もリフレッシュできるような

メニューをご用意してお待ちして

おります。

2日前までのご予約になります。

スープ

前菜3種

とうもろこしの蒸しだんご

トマトのテリーヌ

じゃがいもとハーブのコロッケ

ソイヨーグルトソース

レモンピラフ

ブルーベリーの寒天

食後のお茶

メニューは仕入れにより

変更になる場合もございます。

♢open

11日(木)

12日(金)

13日(土)

14日(日)

18日(木)

19日(金)

20日(土)

23日(火)

24日(水)

26日(金)

27日(土)

28日(日)

30日(火)

♢詳細は

ホームページをご覧ください

6月の温菜

6月のコースの温菜は

『とうもろしの蒸し団子』

じっくり火を通し

焼き色をつけたとうもろこしを

ひき肉で包みこみ、

とうもろこしの天ぷらを

添えて。

食感や風味、色んなとうもろこしを

お楽しみください。

(お肉は…という方もご予約のときに

お伝えください)

6月は

香り豊かな食材を使って

気分もリフレッシュできるような

メニューをご用意してお待ちして

おります。

2日前までのご予約になります。

スープ

前菜3種

とうもろこしの蒸しだんご

トマトのテリーヌ

じゃがいもとハーブのコロッケ

ソイヨーグルトソース

レモンピラフ

ブルーベリーの寒天

食後のお茶

おひとり様

4800円(税込)

メニューは仕入れにより

変更になる場合もございます。

♢open

10日(水)

11日(木)

12日(金)

13日(土)

14日(日)

18日(木)

19日(金)

20日(土)

23日(火)

24日(水)

26日(金)

27日(土)

28日(日)

30日(火)

♢詳細は

ホームページをご覧ください。

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