梅雨の頃に

ノカンゾウ。ユリのような花です。生薬に用いられ、むくみに良いそう。梅雨時期は身体の水はけが悪くなりやすいので、取り入れたい食材ですね。これは、サッと茹でた状態で、綺麗なオレンジ色。これから、おひたしにします。
昨日の休日は、花火やさんへ。バラ売りのカラフルな花火！さあさあ、なつのかいの準備追い込みです！お楽しみに！