日頃、せっかく食べるなら出来るだけ、身体に負担のかからないものを食べたいなと思います。そして、心も身体も豊かになるようなものを生活の中に取り入れたいです。
夏だけのトマトジャム。
酸味と甘さがほどよく、ローズマリーの香り。夏にぴったりの爽やかジャムになりました。
甘みは、てんさい糖です。
私は、酒粕ヨーグルトにかけたり、マフィンにいれたりしています。ソーダでわったり、白ワインにちょっといれたり、もちろん、パンや、ホットケーキにも。
色々な楽しみ方ができます。
この季節ちょっとした贈り物にもいかがでしょうか?
本日より店頭で販売しています。