クッキー。

おはようございます。
今日も気持ち良い晴天
ふと、空を見上げると、雲もきれいだったりすると、肩のこわばりがスーッとなります。
今日は、はったい粉のクッキーを焼きました。麦こがしとも言われるように、
香ばしいクッキー仕上がりました。
朝から、栗の渋皮煮を作り始めました。
楽しみ、楽しみ。