今だけの味

金時人参のスープ。

まるで、海老から出汁をとったような色みになりました。
今の季節にしかない野菜を、色々調理して楽しみたいと思います。

今週もありがとうございました。
インフルエンザが流行っているようですね、皆様気をつけてください。(私も、、)