季節の。

『木の芽みそ』
パスタにいれたり、うどんの薬味に。
出汁とお醤油でのばして、和え物に
ビネガーとオイルでのばして、ドレッシングに。
色々使えます。

数に限りがございますので、宜しくお願いします。
今が旬の筍、下ゆでした筍に木の芽みそをちょこっとつけて、天ぷらとかにしても美味しそう…