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ポイッて

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スタッフ、Tさんにいただいた、押し大豆。
色んな物に使えそう。

先週、東京から友人が帰省していたので、彼女が好きな鶏肉で、洋風水炊きを作りました。
骨付きの鶏肉からじっくりスープをとって、一緒に棗もいれて。
野菜は、セロリと椎茸と九条ネギ。
自分で言うのもなんですが、美味しかったー。
〆は、ちぢれ麺と、パクチー!
ニイハラではお肉料理はないけれど、たまにプライベートでは作ったり、食べたりします。
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by niihara5318939 | 2015-10-30 14:55
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