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柚子マーマレード

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柚子マーマレードできました!

無農薬の柚子を甜菜糖で、じっくり煮詰めて、白ワインも少しいれました。
柚子の香りが、ふわあーっと広がる香り豊かなマーマレードに仕上がりました。

ちょっとした贈り物にも。

今週もどうぞ宜しくお願いします。
by niihara5318939 | 2015-12-15 13:39
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