200！

今年は200個の渋柿を干しました。
仕事が終わってからの、作業だったので、毎日、深夜まで。
やっと終わりました〜！
こちらは、おせちの昆布巻きになります。

柿や、りんごを剥く作業は好きなのです！
小さい頃、左利きで、さらに不器用だったので、父に果物の皮剥きの練習をさせらていました。
一本につながって剥く事が出来るように。
そのおかげかな？？果物の皮剥きが好きなのは。
小さい頃から包丁の特訓はされていたので怖いという気持ちはなかったです。