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木曜日、金曜日は定休日です。

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木曜日、金曜日は定休日です。

こちらは、夜のコースの冷菜。
筍のグリルと山椒ベーゼ?
山椒をジェノベーゼ風にしてます。
香りも残して、程よい感じに仕上がりました。
山椒とバルサミコも合いますね!

by niihara5318939 | 2019-04-18 09:49
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