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日曜日

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日曜日


今日のベジは、

『車麩の大葉巻きフライ 梅肉ソース』

(oさん、ごめんなさい🙏)

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昨晩のご予約のコースの冷菜

『まるごと玉ねぎのサラダ』


じっくり蒸した玉ねぎの中に、バジル味噌を詰めて、

冷やしたら、

あとは、夏野菜を梅肉と和えて酸味をきかせて、マリネしてます。

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風が強く、雨も気になるところですが、11:30よりopenいたします!


by niihara5318939 | 2019-06-30 08:43
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