2014年 09月 16日 ( 2 )

新生姜

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放生会の頃だなあー。と思っていたら、新生姜がはいってきました。

季節のドリンクは、『新生姜のジンジャーエール』です。

シナモン、クローブをきかせ、ピリっ仕上がりました。カボスをきゅーっと絞ってます。

放生会で、新生姜が売られるようになったのは、昔、筥崎宮の周りは、生姜畑だったそうで、ごりょんさんが、お土産で買って帰るようになったのが、始まりだそうです。
あの辺りが、生姜畑だったとは、今では、想像もつきませんが...
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by niihara5318939 | 2014-09-16 20:35

栗のデザート。

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おはようございます。
連休を頂きました。

今日16日から、期間限定デザート。
『栗の渋皮煮と甘酒アイス』360円

じっくり、じっくり、てんさい糖を煮込みました。
この時期だけの、季節のお楽しみ。

数に限りがございますので、どうぞ、お早めに〜。
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by niihara5318939 | 2014-09-16 07:09