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2017年 08月 05日 ( 1 )

想い

この前の日曜日に教室が終わって、
高速バスに飛び乗り、お世話になった方にありがとう。を伝えにいきました。

高速バスの中から色々な事を思い出して、涙が止まりませんでした。
もう、12年前になるでしょうか、
前のお店で契約していた所から野菜が届かず、困っていた時に、ふと、随分前に手元に残していた一枚のお店のチラシ。
そこを尋ねて、行ったことが始まりでした。
その方との出会いが無ければ、私は今こうやって独立して、お店を出していなかったと思います。
無農薬、自然農法の農家さん方々との出会い、マクロビオティックとの出会い、
そして、師匠花房さんとの出会いも、その方が繋いでくださいました。

マクロビオティックに全く興味がなかった私の首根っこを掴むように料理教室に連れて行ってくださった事がつい、最近のように感じます。
その教室で沢山のことを学び、アシスタントをさせてもらい、最後は、デザートのレシピを紹介するようになりました。

お店を初めてからもいつも気にかけて
くださっていて、開店祝いには大っきな花輪が届いたんだったなあ、、、

最後にお会い出来た事、お話出来た事、
しっかり握手をして交わした約束。
絶対に忘れませんから。
私は頑固もんで、なかなか言うこと聞かないですけど、心の中では感謝の気持ちで
溢れています。

ありがとう、そして、天国でも、
色んな人に講座してくださいね。









by niihara5318939 | 2017-08-05 12:58