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明日5月1日は店休日です。
2014年04月30日
甘くて、みずみずしい新玉ねぎ。 まるごと蒸し煮するのがおすすめです。
刺激
2014年04月29日
沢山の刺激をもらった休日。 素敵なとこだったなあ…
たまごいろ
2014年04月26日
ゴールデンウィーク、始まりました。 明日27日(日)は、たまご色のクッキ...
励み
2014年04月26日
ちょっと前になりますが、大学時代からの友人が文部大臣賞を取った。と、連絡...
頭のシワが、減ったんじゃなかろうか
2014年04月25日
頭がまわらず、困りはてた夕暮れ時。 頑張ろう。
風と光
2014年04月24日
店内には心地良い風が入ってきます。 窓辺に腰かけて、ボーッと青々した木々...
いちご
2014年04月23日
お休みの日に、久留米『やました農園』さんに見学にいきました。 無農薬で苺...
休みの前
2014年04月20日
日曜日の夕方。 １週間が終わり、ほっとする時。 しっかり、リフレッシュし...
技。
2014年04月19日
何でも鍋にぶちこむの得意です。 大根のトマト煮。
とっても遅い４月号。
2014年04月18日
ニイハラ新聞、４月号できました。 ４月号なのに、もう半ば過ぎているではあ...
山菜
2014年04月17日
野菜が端境期を迎えて、今は、筍、ふき、ワラビのオンパレード。 筍は色々と...
毎日
2014年04月16日
一日が、あっちゅー間に過ぎて行く …
花
2014年04月15日
畑には、空豆の花が咲いていて、道中は、まだ、桜も楽しめたり… 山里にあ...
マフィン。
2014年04月13日
今日のマフィンは、昨日仕上がったにんじんジャムを使った、『にんじんジャム...
雨の朝
2014年04月13日
雨の日曜日の朝は、どうもエンジンのかかりが悪いなあ…と思う。 もうひと...
お待たせしました
2014年04月12日
春にんじんを使った爽やかなジャム。 てんさい糖、レモン、白ワインと一緒に...
しょうがみそ
2014年04月11日
お休みしていました、『しょうがみそ』 本日出来上がりました。 そのまま...
新緑
2014年04月10日
桜も終わり、これから新緑の美しい季節です。 ニイハラの植物も緑がどんどん...
すみません。
2014年04月10日
すみません… ピクルス、ジャム、生姜みそ等、瓶詰め商品作るのが、追いついて...
自家製
2014年04月09日
もろみを作りました。 麦こうじ、茹でた大豆、生姜、昆布、鷹の爪、醤油、み...
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