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栗ジャムの状況報告

4日 水曜日の営業終わりました。
今、栗ジャムの在庫は5個です。

参考までに。

by niihara5318939 | 2017-10-04 23:13

5日から栗パフェ第2弾!

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栗パフェ第2弾!
明日5日(木曜日)から
栗パフェ始めます。
今回は、洋風にお色直しいたしました。
栗の渋皮煮、ナッツのキャラメリゼ、チョコソース、栗ペーストなどなど、
盛りだくさん!

(乳製品、卵、白砂糖、小麦粉使っておりません。)
今回も、お食事に後に楽しんで頂けるように小さめサイズです。

大変申し訳ございませんが、
19食分しか出来ませんでした。
無くなり次第終了させて頂きますので、
宜しくお願いいたします。

お問い合わせ等は、お電話にて宜しくお願いいたします。

092-531-8939

by niihara5318939 | 2017-10-04 13:33

栗ジャム出来ました!

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栗ジャム

山から拾って来た栗を
甜菜糖でじっくり煮詰め、ジャムにしました。
本日から販売いたします!
1.5キロあって栗ですが、
9瓶しか出来ませんでした。
無くなり次第終了させて頂きます。

by niihara5318939 | 2017-10-04 11:16

栗、栗、栗

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市場のおいちゃんが
山から拾って来てくれる栗。
また、届きました!
渋皮煮、スープ、栗パフェ…
さあ、次は、ジャムでしょう!!
黙々と作業しております、、

もう直ぐ出来ます!

by niihara5318939 | 2017-10-03 21:36

すくなかぼちゃ

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火曜日

今週も始まりました!
宜しくお願いいたします。

明日は、『すくなかぼちゃのスープ』
を仕込ます。
岐阜県高山市の特産だそうで、
1つ1000円越える高級品だとか。
それを、豊前の1113さんがお土産に持って来てくださいました。
お店の隣で作られたそうです。
ありがたいおすそ分け!

by niihara5318939 | 2017-10-03 17:11

気づけば、10月なのですね、、汗

気づけば、10月なのですね、、汗

10月の松コース.料理の会
ホームページ更新しております。

10月は、平日、月曜日の教室も
開催いたします。
日曜日に参加出来なかった方が
いらしてくださると嬉しいな。

宜しくお願いいたします。

by niihara5318939 | 2017-10-02 21:02