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12月

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12月

ドキドキの12月があっというまにやってきました。
今週末は季節外れの暖かさになるそうで、
同色系の組み合わせに酸味をきかせたマリネなどを前菜にいれようかな。


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by niihara5318939 | 2018-11-30 23:37

木曜日、金曜日はお休みです

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木曜日、金曜日はお休みです

金曜日は臨時休業となっております。
宜しくお願いします。

スパイスクッキーも販売してます。

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by niihara5318939 | 2018-11-29 09:38

おやすみのお知らせ

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おやすみのお知らせ

今週は木曜日の店休日の他に
30日、金曜日も、お休みさせていただきます。
宜しくお願いします。

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by niihara5318939 | 2018-11-28 06:03

外観

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外観

お店のことについて少し。
お店は、レンガ造りの建物の二階です。
(写真のビルです。)
看板が小さく分かりづらいかもしれません。
メガネビルですが、
ビルの名称も分かりづらい所に書いてあり、
元メガネ屋さんがあった為この名称で、
今は、焼肉屋さんが一階に入っています。
焼肉屋さんの登りは、目立つのでこちら
は分かりやすいかと…
すぐお隣は、サンテというジムです。
こちらに隣接しているコインパーキングが
広く止めやすいです。
宜しくお願いいたします。

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by niihara5318939 | 2018-11-25 20:23

1人って…

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1人って…

飯倉に引っ越してから、
お手伝いのスタッフとお客様をお出迎えした
日も終わり、
1人で営業しています。
毎日、ドキドキしながら…!

お掃除も、野菜洗うのも、仕込みも、
仕入れも、雑用も。
1人でやるって大変だな、と感じると
同時に、今までサポートしてくれたスタッフの
人達を思い出し感謝しています。


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by niihara5318939 | 2018-11-25 12:33

スープ

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今朝は通勤中、息が白くなりました。

NIIHARAのセットには、季節の野菜を使ったスープもついています。

たっぷり、陶器で。

スープは、野菜と昆布出汁、豆乳と塩のみ。

今日は、サツマイモです!


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by niihara5318939 | 2018-11-24 11:13

大変申し訳ございません。

大変申し訳ございません。
ご飯がなくなってしまいました。
本日営業は終了させていただきます。

11月23日 14:00

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by niihara5318939 | 2018-11-23 14:49

木曜日は定休日

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今日のメインの1つは

鱈と蓮根のココナッツフライでした。

豆乳と柚子の酸味の効いたクリームを

添えて。

NIIHARAのランチはお魚も選べます。

最近、ご近所の魚屋さんに仕入れに行くのが楽しみになりました。

木曜日は定休日です。


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by niihara5318939 | 2018-11-22 10:04

ランチ

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ランチ

ランチはこんな感じです。
16:30オーダーストップですので、
遅めのお昼も大丈夫ですよ。

お待ちしています。

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by niihara5318939 | 2018-11-21 10:42

黒豆玄米ごはん

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黒豆玄米ごはん

今日は、黒豆玄米ごはんでした。
ランチは、16:30まで(オーダーストップ)やっています。
遅いランチも、お待ちしてます!

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by niihara5318939 | 2018-11-20 20:25