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臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ

本日、30日 水曜日、
急用の為、お休みさせていただきます。
ご予定されていらっしゃった方、
申し訳ございません。

by niihara5318939 | 2019-01-30 08:05

いくつになっても

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いくつになっても

密かに?
また、歳を重ねました。
お祝いしてくれる人がいる、
メッセージを送ってくれる人がいる
嬉しいこと、幸せだな、と感じる事が
私の原動力!
料理を作って運んで、それも私の幸せ!

by niihara5318939 | 2019-01-29 09:10

夜は2日前までのご予約です。

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夜は2日前までのご予約です。

久々にジャニーズ事務所の

ホームページを見たら

マッチ、少年隊、内海光司、

佐藤アツヒロの写真がキラキラして

見えました。

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夜は2日前までのご予約をお願いしております。

よろしくお願いいたします。


by niihara5318939 | 2019-01-28 09:51

軽羹

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軽羹
 
今年はバレンタインに特別な事を
準備していなくて… 
ふと、
軽羹作ろうかな?と
ココアとラムレーズンの軽羹。
お茶とセットで召し上がっていただきたいな?とか、お持ち帰りも出来たらな?とか…
間に合うのかね?私……

by niihara5318939 | 2019-01-27 13:01

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土曜日は一瞬で辺りが真っ白になりました。

寒い中、ありがとうございました。

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日曜日のお魚はアジフライにしよう。


by niihara5318939 | 2019-01-27 08:02

車麩のビーフシチュー風

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寒い、寒い、福岡。

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今日のメインの1つは

『車麩のビーフシチュー風』

車麩をお肉に見立てて、

根菜の旨味をぎゅーっと。

あったまります。


by niihara5318939 | 2019-01-26 10:25

25日(金曜日)の営業時間について

25日(金曜日)の営業時間について

25日は、ビル共用部分の断水の為、
14:30オーダーストップとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
宜しくお願いいたします。



by niihara5318939 | 2019-01-23 09:12

夜のコース

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夜のコース

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その時々の旬の食材を使って、

お客様のご希望を伺いながら、

メニューを組み立てています。

お野菜だけだったり、

お魚をいれたり。

昨日は、ベジタリアンのお客様。

海外からの方もいらっしゃったので、

最後は、野菜の押し寿司と、

生麩のお吸い物でした。

夜は、2日前のご予約です。

ゆっくりお食事を楽しんでいただきたいと思っています。

お酒も色々準備しています!

お一人様3500yenから

(食後の飲み物、デザート込みです。)


by niihara5318939 | 2019-01-22 11:51

皆さんのお心遣い。

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皆さんのお心遣い。

飯倉に引っ越して、
1人で営業初めて、2か月ほど。

さっと、次の方にお席を空けてくださったり、
食器を寄せてくださっていたり…
皆さまのお心遣いに、ほろほろしてしまいます。
ちょっと街中から離れた場所で、
お食事を楽しんで頂けるように、
これからも頑張ります!
1人でできる事、しっかりやりたいな。と

中々、あれも、これも、とは
行きませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

夜の予約も承っております。
2日前までのご予約です。
その時どきの野菜や、食材を生かして、
丁寧に準備して、お客様にゆっくり味わってもらいたい思い
夜は2日前にご予約いただいています。
昼と夜の営業のスタイルが違います事を
どうぞ、ご理解いただければ、と思っています。




by niihara5318939 | 2019-01-20 09:36

今日のお弁当

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今日のお弁当

こちらは1000円 + 税  のお弁当です。
野菜に埋もれて見えにくいですが、
お魚は鰆の味噌焼きを入れています。
前日までのご予約で準備いたします。


by niihara5318939 | 2019-01-19 13:00