日曜日

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日曜日

休みの日の楽しみは
近所の じょうもんさんへの仕入れ。
お花も、枝物もあって。
もちろん、野菜も。
じょうもんさんへの愛は、また
いつかブログで書きたいと思います。


# by niihara5318939 | 2019-02-24 09:05

春の苦味

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春の苦味

どんどん春が近づいて来てるようで

もうちょっと、ゆっくりでいいのにな。

蕗の薹みそを拵えて、

本気の味見!

2月あと3日増えんかな。



# by niihara5318939 | 2019-02-23 08:00

金曜日

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金曜日

土筆と菜の花のナムル。

たっぷりの胡麻油と塩だけで。

春の美味しい苦味。

.

金曜日も11:30からopenします!


# by niihara5318939 | 2019-02-22 09:03

木曜日

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木曜日

本日はお休みです。
ライブ最高!

# by niihara5318939 | 2019-02-21 08:01

水曜日

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水曜日

少々、寝不足ですが、
今日も1日、がんばります。
休み前、完全燃焼だ。

# by niihara5318939 | 2019-02-20 11:32

火曜日

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火曜日

ランチが終わって、
ライブのお料理係に向かいます。
(今、お迎え待ち。)
長い1日、まだまだ、これから。

# by niihara5318939 | 2019-02-19 17:49

月曜日

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月曜日

あわてるな。

色々な物が、飛びまくる朝。

今日も11:30からopenします!


# by niihara5318939 | 2019-02-18 09:37

日曜日

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日曜日

先日のディサービスの三者面談で

『また、経験してみましょうかね。』

と誓いを立てたおばあちゃん。

(只今ボイコット中)

昨晩は

自分の骨太自慢をしていました。

.

気持ち良い日曜日。

酒粕クッキーも焼けました。

11:30からopenします!


# by niihara5318939 | 2019-02-17 11:09

2月の夜の営業のお知らせ

2月の夜の営業のお知らせ

夜はゆっくりお食事していただけるように、
1日に1組か、2組のご予約を受けています。
ご希望のお日にちがあれば、お早目のご予約を
おすすめしております。

2月のご予約状況です。
ご予約承れない日
18.19.21.26.28 
25日は、2名か3名様でしたら承れます。

3月は
ひとまず、18日、22日、23日のご予約が承れない状況です。

宜しくお願いいたします。

# by niihara5318939 | 2019-02-16 18:00

土曜日

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土曜日


浄水の時にも人気者だった、

もろみ。

連休の間に発酵しました。

ご飯のお供に出します。

.

今日は

里芋とお豆腐のふわふわ揚げ

or

かますと貝柱のグリル

野菜とくずし豆腐のカレーも

あります。

11:30からopenします。


# by niihara5318939 | 2019-02-16 13:05