NIIHARA

マレーシアに住む友人から

マレーシアに住む友人から

スパイスのお土産をもらったので、

ベジタブルココナッツカレーを作りました。

家族に受け入れてもらえるかな？と思いましたが、家族みんな喜んでくれました。

マレーシア、色々な人種が混じり合う国。

話しを聞いていると、ヘーッて思う事ばかり。

いつか、訪ねてみたいな。

かき氷

朝は、

涼しくて、お堀のはすの花がとても綺麗！

日中、自転車でぶらぶらしていると、

汗だく。

近所の和菓子屋さんがかき氷を始めていて、迷わずいただきました。

冷え冷えになりました。

am5:30すぎ。

am5:30すぎ。

花房さんを見習って、

朝の散歩。

風が吹いて涼しいときもあれば、

蒸し暑い朝もあって。

当たり前の日常がどんなにありがたいのか。

73年前の今日も、

蒸し暑い朝だったのかな。

台湾の街中

台湾は、湿度も高く、とっても暑かった。

夜になっても気温は下がらず。

そして、交通量がすごい。

特に原付バイクの数にはびっくりしました。

でも、街中でも緑が多いので、

それに助けられます。

小さなスペースでも、鉢植えがあって。

素敵です！

台湾の人

台湾で働く人たち。

朝早くから、いきよいよく働く。

見ていて気持ち良い。

犬も、常連さん。

台北

台北

市場の活気と、色鮮やかな食材。

生の棗がおいしかった！

暑いけど、

フレッシュなジュースを飲むと生き返る。

たけのこが、ころんとした小ぶりなものばかりだったな

もどりました！

2泊3日で、

台湾に行ってきました。

人口の1%がベジタリアンで

素食(野菜料理)のお店が沢山あります。

わたしの、

台湾日記も少しづつ書こうと思っています。

とりあえず、

台湾で食べた、マンゴーのかき氷。

日本の氷の食感とはまた、違って

とっても美味しかったです！

台湾で、とにかくかき氷を何度も食べたかったのに、

一回しか(しかも、半分)食べれなかった。

連絡先についてのお知らせ

7月29日(日曜日)から、

7月31日(火曜日)まで、

ホームページに掲載している連絡先が

電波が通じない場所にいるため、

繋がりません。

8月1日からは、

繋がりますので、

お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

太陽。

かわいそうなくらい干上がりました。

気がかりな事いろいろあるけれど、

どうか穏やかに8月を迎えられますように。

赤ずいき

暑い毎日の中でも、

涼しげな食材の色に癒されます。

赤ずいきと花えびの酢の物。

お酒のあてにも、良し！