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畑へ…

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23日、祝日、月曜日。
祝日でも、お店はお休みいたします。そして、畑へ…
昨日は、ラディッシュ、人参、じゃがいも、大根、芽キャベツ、カリフラワーを植えました。
これから、様子を見るのが楽しみです。畑は、少し離れた場所にあり、いつも目にかけてあげれませんが、かあさん、いつもここから見守ってるぞーー!
# by niihara5318939 | 2013-09-24 16:59 | お店のこと

もうしばらく…

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最近、おせちのお問い合わせを多く頂いております。
今年もやります!
が、すみません、もうしばらくお時間ください。準備が整い次第お知らせしたいと思います。クリスマスコースもやりますので。
お待ちくださいませ。
# by niihara5318939 | 2013-09-21 17:30 | お店のこと

月_e0330790_111134.jpg

今日は中秋の名月ですね。
NIIHARA の大きな窓からは、きれいなお月様が見えます。
しかも、今日は満月。
夜空でも見上げて、smap の歌でも、口ずさみますか。
あれから、僕たちは~♪
# by niihara5318939 | 2013-09-19 11:01 | お店のこと

スープ教室2

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実際に作ったスープは、こちら二品
かぼちゃのスープ、丸ごと玉ねぎのスープ。お野菜の旨みだけの、シンプルなスープです。
# by niihara5318939 | 2013-09-17 16:00 | お店のこと

スープ教室開催しました!

9.16スープ教室を行いました。
NIIHARA で初めての教室で、不慣れな私達を温かく見守って頂いて、無事に終わりました。ありがとうございました。
また、冬に出来れば良いなあーと思っています。
秋の風が気持ちよかった!
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調理風景
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試食の時間
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のんびり屋の私を、しっかり支えてくれた、staffにも感謝。
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デザートはstaff に作ってもらいました。美味しかったです。ココアプリン!
お店の営業中には、なかなかゆっくりお話できないので、皆さんとのんびりお話出来て楽しかったです。
私のトークが今後の課題…??
# by niihara5318939 | 2013-09-17 15:31 | お店のこと